昨日新規獲ったのに、今日は同番２件。うーん波に乗れない……

帰ってきてからてんぷらうどんを作りました。ごぼうがそろそろやばいのでかき揚げにしました。
俺は、料理で一番難しいのは味付けだと思います。なので、煮物は苦手です（味見しろ、というはなし）。
みんな、揚げ物苦手だって言うけど、どうなのかな。俺は揚げ物好きなんです。唐揚げとか、てんぷらとか、簡単でいいじゃないか、と思うんですが。
あれか、はねるのが怖いのか。よければいいんです、避ければ（無理）。
確かに、コロッケとかは面倒くさいと思うのですが、好きなので、時間がある時は作ります。
最近は原稿優先なので食事適当ですが。

今日は眠いので書きません。
明日休みなので、がっちり書きます。